🌼 oleje tłoczone na zimno OLEJARNIA NIWKI

Olejarnia Niwki to firma produkująca oleje tłoczone na zimno. Proces tłoczenia na zimno gwarantuje, że wraz z olejem dostarczymy do naszego organizmu składniki o działaniu prozdrowotnym, czyli witaminy, mikro i makroelementy, lecytynę, fitosterol, a także nienasycone i niezbędne kwasy tłuszczowe. Nienasycone kwasy tłuszczowe powinniśmy dostarczać organizmowi codziennie poprzez urozmaiconą dietę, ponieważ odpowiadają za jego prawidłowe funkcjonowanie.

Po tym jak zasmakowałam w łuskanych nasionkach konopi, postanowiłam sprawdzić olej konopny. Muszę podkreślić, że olej konopny produkuje się z naszej rodzimej rośliny czyli konopi siewnej. Nie ma ona nic wspólnego z konopią indyjską. Z pewnością nie posiada właściwości psychotropowych, tylko szereg właściwości prozdrowotnych, które czynią olej konopny prawdziwą skrabnicą. Korzystają z niego nie tylko kucharze. Olej konopny jest ceniony również przez kosmetologów, lekarzy, a także dietetyków.

Do czego można wykorzystać olej konopny w kuchni:

• ·         Do okraszania potraw, np. polewając nim ziemniaki
• ·         Do przygotowania pesto, sosów vinegrette
• ·    Do pieczywa, podobnie jak w krajach śródziemnomorskich używa się oliwy
•     Można go dodać do zupy dla wzbogacenia smaku. Pamiętaj jednak, że oleju się nie podgrzewa (nie smaży ani nie gotuje), bo traci wówczas swoje cenne właściwości. Dlatego najlepiej polać zupę łyżką oleju, kiedy jest już na talerzu.
•      Warto dodać łyżkę oleju konopnego do smoothie, dzięki temu uwolnisz dodatkowe witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
• 
  
• Olej konopny jest polecany weganom, z uwagi na dużą zawartość białka roślinnego. Białko z oleju konopnego jest łatwiej przyswajalne niż to, pochodzące z produktów sojowych.

·     Olej konopny można spożywać profilaktycznie. Stosuje się 1 łyżkę jako dzienną dawkę. Mogą go stosować dzieci, młodzież, dorośli, a także osoby starsze.

Co wpływa na to, że olej konopny ma tak dobroczynny wpływ na nasz organizm? Spójrzcie ile cennych składników zawiera:

• Kwasy OMEGA 3 
• Kwasy OMEGA 6 
• Kwas oleinowy
• Witamina A
• Witamina E
• Witamina K
• Witaminy z grupy B
• Cynk
• Wapń
• Fosfor
• Magnez
• Fitosterole
• Aminokwasy

Jakie właściwości prozdrowotne daje nam olej konopny?

·      Posiada właściwości przeciwzapalne

·      Wzmacnia układ odpornościowy

·      Profilaktyka nowotworowa

·      Doskonałe źródło witamin: K, A, E oraz z grupy B

·      Bierze udział w budowie tkanki kostnej

·      Poprawia metabolizm

·      Wspomaga pracę serca

·      Zmniejsza objawy napięcia przedmiesiączkowego

·      Działa przeciwbakteryjnie

·      Regeneruje zniszczone włosy, naskórek i łagodzi podrażnienia

·      Reguluje wytwarzanie sebum

·      Wspiera układ nerwowy

Za co pokochałam olej konopny z Olejarni Niwki?

• Przede wszystkim za głęboki, bogaty, orzechowy smak
• Za subtelny zapach
• Urzekła mnie piękna, ciemna, szklana butelka z wygodnym koreczkiem do nalewania
• Olej konopny jest świetną bazą do sosów vinegrette do przeróżnych sałatek
• Dostępny jest w różnych pojemnościach począwszy od 100ml a skończywszy na 1 l
• Polecam też stosować go ochronnie na dłonie oraz jako bazę do przygotowania domowych kosmetyków.

Korzystanie z olejów tłoczonych na zimno pozwoli nam na przygotowanie zbilansowanych posiłków dla całej rodziny. Dbajmy o to, aby w naszej kuchni nie zabrakło dobrych tłuszczów. Wybierajmy te naturalne, produkowane w Polsce, czyli takie jakie znajdziecie w Olejarni Niwki. 

Olejarnia Niwki – sklep: https://niwki.pl/kategoria-produktu/oleje/

Dla czytelników Smakołyków Dominiki Olejarnia Niwki przygotowała kod rabatowy na zakupy w wysokości 5%. Przy składaniu zamówienia wpiszcie smakolykidominiki, a Wasze zakupy będą tańsze :) Kod jest ważny do końca 2019 roku.