🐥 gyros w roślinnej odsłonie

 

Nie wiem czy znacie już Roślinnego Qurczaka, ale jeśli nie, to spieszę donieść, że warto. Roślinny Qurczak to firma, która stworzyła produkt zastępujący mięso drobiowe. Często tego typu zamienniki nie smakują dobrze, mają kiepską strukturę. Osoby, które nie są na diecie typowo wegańskiej zniechęcają się. Ale z tym już koniec. Dzięki unikalnej produkcji Roślinny Qurczak zbudowany jest z włókien, które do złudzenia przypominają drobiową pierś. A wszystko to na bazie naszego polskiego strączka jakim jest fasola. Aż trudno uwierzyć, ale takie są fakty. Po zjedzeniu obiadu z roślinnym qurczakiem byłam najedzona po kokardę. Uczucie sytości jakiego często brakuje mięsożercom, którzy zjedzą wege obiad, w tym przypadku nie występuje. 

Kosztowaliśmy kilka produktów tej marki i każdy z nich zaspokoił nasz apetyt na mięso. Stripsy upieczone w piekarniku świetnie sprawdziły na wieczornej posiadówce. Spokojnie konkurują z tymi z KFC. Robisz ulubione sosy, surówkę COLESŁAW i kolacja gotowa. Z kolei z Roślinnego Qurczaka Mexicano wykorzystałam do potrawki meksykańskiej. Dodałam kukurydzę, fasolę, pomidory i przyprawy. Wyszedł super obiad dla całej rodziny. Poniżej przepis na extra szybki i mega smaczny domowy gyros. Skusisz się?

CO POTRZEBUEJMY:

• opakowanie Roślinnego Qurczaka Mexicano
• pity
• ulubione warzywa (pomidory, ogórki, cebula, papryka, ogórki kiszone lub korniszony)
• sałata
• kiełki

składniki na sos czosnkowy:

• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• czosnek granulowany

składniki na zieloną pastę:

• pęczek pietruszki
• pół pęczka szczypiorku
• garść lubczyku
• garść rukoli
• garść bazylii
• około 1/2 szklanki ziaren słonecznika
• sok z połowy cytryny
• sól
• olej (około 1/3 szklanki)

DO DZIEŁA:

1. Zacznij od przygotowania sosu i pasty. 
2. Sos czosnkowy: Wymieszaj majonez z jogurtem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą i granulowanym czosnkiem. Jeśli chcesz, aby sos był wegański zastąp majonez i jogurt wersją wege tych produktów.
3. Zielona pasta: Wszystkie składniki włóż do blendera. Zblenduj na gładką masę. Reguluj gęstość pasty ilością oleju. 
4. Roślinnego Qurczaka podsmaż na patelni, na niewielkiej ilości oleju.
5. Pitę podgrzej na suchej patelni. Następnie posmaruj zieloną pastą. Ułóż ulubione warzywa, dodaj qurczaka i polej sosem czosnkowym. Zawiń pitę i zjadaj ze smakiem.