🎄 likier kukułkowy

 

Kolejna propozycja z procentami ... tym razem podrzucam przepis na likier kukułkowy. Przygotowałam go w tym roku dla mojej mamy i siostry. Robi się go ekspresowo i dosłownie z kilku składników. A potem wystarczy świerkowa gałązka, kokardka i prezent gotowy.

CO POTRZEBUJEMY:

• 300 g cukierków kukułek
• 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 500 ml wódki

DO DZIEŁA:

1. Potłuczone cukierki wsyp do garnuszka i zalej mlekiem. Postaw na małym ogniu. Ciągle mieszając doprowadź do rozpuszczenia kukułek.
2. Odstaw do wystudzenia.
3. Do wystudzonego mleka wlej wódkę. Wymieszaj.
4. Likier przelej do butelek i przechowuj w lodówce.

THERMOMIX DO DZIEŁA:

1. Do naczynia włóż cukierki i rozdrobnij 1 minuta / obroty 10.
2. Zalej mlekiem i podgrzej 10 minut / temp 65 stopni / obroty 3.
3. Odstaw do wystudzenia.
4. Do wystudzonego mleka wlej wódkę i wymieszaj 15 sekund / obroty 3.
5. Likier przelej do butelek i przechowuj w lodówce.